Амбициозный молодой птицевод вкладывает максимум усилий в модернизацию

Как сын молочного фермера увлекся птицеводством. Коен Хосте (44 года) из Тиелта, Бельгия, может рассказать об этом. В 2009 году он вступил в бизнес своих родителей, имевших на то время 35 дойных коров и 30 га земли, занятых под пастбища и выращивание кукурузы. В дополнение к существующей деятельности Коен освоил новое направление - племенное. Пока его жена, Аннелис, была занята на другой работе, строился первый птичник на 16 500 кур и петухов. С самого начала Коен подходил к новому направлению бизнеса обдуманно и энергично. Он посетил коллег-птицеводов, изучил перспективы развития бизнеса и оснастил свой новый птичник для племенного стада бройлеров системами Vencomatic Group. 

Мы экономим время и избавляемся от стресса

От гнезд для кладки яиц до упаковочной линии

В первом птичнике была предусмотрена установка двух рядов гнезд для кладки яиц, поставленных компанией Van Gent, и реализована уникальная концепция вентиляции с изолированным потолком и приточными клапанами. Воздух подавался в помещение через клапаны, расположенные на потолке. Инкубационные яйца собирались машинами Prinzen. Вскоре отец и сын по-настоящему увлеклись птицеводством. Кроме того куры, содержащиеся в первом птичнике, показали хорошие результаты. Через год было принято решение построить второй птичник, и снова с гнездами для кладки яиц производства Van Gent. Между двумя птичниками был построен отдельный птичник для петухов. Петухов не подсаживали к курам до тех пор, пока они полностью не были готовы к производству. 

В настоящее время на Hoste Farm имеется три птичника на 58 500 кур и петухов, отдельный яйцесклад и погрузочная платформа. Решение освободить место в старом коровнике, было трудным и мужественным. В шутку Коен говорит, что все, что построил его отец, сам он разрушил. Тем временем Аннелис оставила работу и с 2016 года стала занятой на ферме полный рабочий день. Сам Коен является предпринимателем, устремленным в перспективу и нацеленным на будущее развитие своей птицефабрики. Так, например, он не прекращает попыток по ее модернизации. Его птицефабрика высокоэффективна и практически полностью автоматизирована. Для ее оснащения Коен использует ряд систем, произведенных группой компаний Vencomatic Group. А именно, гнездо для кладки яиц Van Gent, теплообменник для оптимального климата в птичнике Agro Supply, конвейерную ленту Vencobelt для безопасной  автоматизированной транспортировки яиц в яйцесклад, а также упаковочную линию Prinzen, дополненную некоторыми решениями Meggsius, для тщательного отбора, проверки и упаковки яиц в инкубационные или бумажные лотки, а также загрузки их в транспортные тележки. 

Я бы не хотел упустить шанс приобрести Meggsius

Сбор данных, экономия времени и снижение стресса 

С прошлого года на птицефабрике Коена и Аннелис также используется система Meggsius Select, которая автоматически отбирает яйца второго сорта, делая 8 индивидуальных снимков каждого яйца. Эти снимки в сочетании с другими данными, полученными с помощью системы Meggsius Count & Control, составляют очень ценную информацию. Таким образом, Коен и Аннелис могут в дистанционном режиме 24/7 отслеживать как количество отложенных яиц, так и их качество. Это позволяет им быстро и адекватно реагировать на изменение ситуации. Коен: "Если мы наблюдаем, что в определенной части птичника откладывается меньше яиц, то ищем способ, как это можно исправить, к примеру, отрегулировать вентиляцию. Благодаря сбору данных мы конкретнее понимаем ситуацию и видим, как ее можно быстро улучшить". 

Несмотря на то, что Аннелис ранее была настроена в отношении системы Meggsius критически, сейчас супруги ею очень довольны. Яйца автоматически подсчитываются и проверяются на качество. В случае вытечки яиц система Meggsius Detect обеспечивает немедленную остановку оборудования, предотвращая его дальнейшее загрязнение. "Наконец-то мы обрели спокойствие", - говорит Коен. "Поскольку не только экономим время, но и снизили напряжение от стрессов. Мы всегда переживали, не упустили ли чего-либо, например, не забыли ли включить машину. Теперь человеческий фактор исключен, поскольку все происходит автоматически". 

На предприятиях Hoste различные системы Meggsius работают без проблем: Meggsius Select - для автоматического осмотра и отбора яиц, Meggsius Count & Control - для машинного подсчета и автономного сбора яиц, Meggsius Detect - для сигнализации о вытечке яиц на подающем конвейере. Операции, которые раньше выполнялись оператором, теперь производятся механически и  более оперативно. Производство стало более стабильным и качественным за счет снижения влияния человеческого фактора, действие которого, несмотря на увлеченность и преданность человека делу, никогда не бывает безупречным. 

Высококачественные инкубационные яйца 

Коен продолжает заниматься новым бизнесом, стремясь к более глубокому пониманию и повышению эффективности бизнес-процессов. Каждый шаг по автоматизации, предпринятый им за последние четыре года, приносит спокойствие и экономию времени. Теперь Коен и Аннелис могут легко справляться с работой вдвоем. Их дети Луиза (14 лет) и Пьер (12 лет), когда это необходимо, им помогают. Каждое утро, в 20 минут девятого, система автоматически запускается, и яйца "входят". Коену и Аннелис остается только наблюдать и полагаться на данные, которые они считывают. Таким образом, поставленная ими перед собой цель добиться высокого качества инкубационных яиц, является достигнутой. 

Эта статья ранее была опубликована в журнале Pluimveeweb, от издательства Agrio.