Países Bajos - Hergen Smid (60 años), junto con su mujer Jenneke (55 años) y sus hijos André (22 años) y Dirk (22 años), tienen una empresa con 100 000 gallinas ponedoras. En su página web www.eiboerderij.nl manifiestan tener 35 000 gallinas de suelo y 48 000 gallinas camperas, pero ahora son 47 000 y 53 000 respectivamente debido a un cambio en la capacidad de las naves. Desde hace unos años, la familia Smid trabaja con Speedpack 110.
Hergen Smid manifestó: «Criamos gallinas aquí desde 1979. Mi mujer, Jenneke, y yo nos dedicamos principalmente a recoger los huevos. André y Dirk se encargan principalmente de las comprobaciones, y hacen todo el trabajo. Los chicos son polifacéticos, los dos tienen el carné de conducir; André ha finalizado su formación en Horst y Dirk sigue su formación en la misma institución».
la Speedpack 110 funciona en la familia Smid como parte de una línea completa que incluye la mesa de rodillos de inspección y el apilador de bandejas PS4 de Prinzen. Hergen: «Pero lo especial de esta línea de empacado es que las máquinas Prinzen se combinan con piezas ya existentes, como el amortiguador de bandejas Kletec y Kletec ANT 30, que coloca las pilas de huevos en los palés. Eso también dice algo sobre la flexibilidad de los sistemas Prinzen».
« la Speedpack parece más fácil de instalar que otros tipos de empacadoras. Y si es más sencillo de montar, creo que también tiene menos fallos de funcionamiento. Si una máquina es más compacta y, por tanto, más sencilla de construir, también habrá menos averías. Gracias a este tipo de construcción, también es más fácil llegar a todas partes para arreglar cualquier avería, o para limpiar todo a fondo con aire o barriendo».
Hergen ha trabajado durante décadas con otras empacadoras, pero se alegra de haber elegido ahora la Speedpack de Prizen. «Sobre todo porque esta empacadora es la máquina más silenciosa. Con otras marcas se necesitan tapones para los oídos, pero con la Speedpack no. Pero lo que me parece al menos tan importante: esta máquina parece más fácil de instalar que las máquinas de otras marcas. Y si es más sencilla de instalar, creo que tendrá menos fallos de funcionamiento. Porque si una máquina es más compacta y, por tanto, más sencilla de construir, es probable que falle menos. Gracias a este tipo de construcción, también es más fácil llegar a todas partes para arreglar cualquier avería, o para limpiar todo a fondo con aire o barriendo».
«La línea de empacado tiene contenedores integrados en varios lugares. Esas bandejas son ahora necesarias para los huevos rotos porque tengo gallinas de más de ochenta semanas. Eso significa que recogemos más huevos fisurados cuando hacemos la clasificación en la cinta transportadora de rodillos de inspección. De todos modos, la clasificación es muy fácil con esta cinta transportadora. Supongamos que hay un tapón en la embaladora de huevos; se para e indica que hay una avería. Así se puede limpiar el desorden y seguir adelante rápidamente.
Hergen aún no ha tenido ningún fallo real con esta cempacadora de huevos; aunque esto sería extraño, pues el sistema solo lleva unos meses funcionando. Sin embargo, el aspecto de la resolución de problemas sí influyó en la elección de esta máquina: «Prinzen también tiene mecánicos en los concesionarios. En mi caso, hay un técnico de averías a 20 kilómetros, que estará con nosotros rápidamente si pasa algo».
Hergen Smid señala que la empacadora de huevos tiene un precio ligeramente mayoe que los sistemas de otros fabricantes con menor capacidad: «Pero al final no creo que el precio sea tan importante. En cualquier caso, poco queda de esa diferencia de precio si la inversión se distribuye en quince años. Y creo que es mucho más importante tener una buena máquina. Eso me da mayor facilidad para el trabajo, y de eso se trata. Al fin y al cabo, hay que trabajar cuatro horas al día durante años; entonces la calidad es lo más importante».
En la «granja de huevos» de la familia Smid hay una máquina expendedora de huevos para que los amantes de los huevos puedan comprarlos a cualquier hora del día. La máquina expendedora de huevos está siempre llena de los huevos más frescos. ¿No estaría bien que hubiera una línea de salida desde el Speedpack; directamente a la máquina expendedora de huevos? Hergen sonríe. «Es una buena idea, pero el número de huevos dispensados no es tan elevado. No, un Speedpack 110 de este tipo solo es rentable con números más grandes. Si tienes 5000 gallinas, pues es una máquina muy cara», dice Hergen satisfecho.