Der letzte Aspekt, um nach einer guten Aufzucht und einer korrekten Einrichtung gute Ergebnisse in einer Voliere zu erzielen, ist die Haltung der Vögel. Dabei lassen sich einige Etappen festlegen: Es beginnt mit der Vorbereitung auf die Ankunft der Vögel. Danach gibt es einige wichtige Punkte zu beachten, sowohl in der Zeit, bevor das erste Ei gelegt wird, als auch danach, wenn die Hennen beginnen, mehr und mehr Eier zu produzieren.
Dies ist Kapitel 4 unserer Broschüre "Käfigfrei".
Wenn Sie eine neue Hühnerschar in Ihrer Voliere erwarten, ist es wichtig, dass die Wartung oder Installation vollständig abgeschlossen ist. Technische Probleme müssen gelöst werden, bevor die Vögel im Haus sind. Natürlich gibt es manchmal keine andere Wahl, aber besonders in den ersten Wochen ist es wichtig, dass sich die Vögel im Haus und im neuen Haltungssystem wohlfühlen. In den ersten Wochen brauchen sie Zeit zum Erkunden, damit sie nach dem Legen des ersten Eies den Weg zu Futter, Wasser und den Nestern finden. Vergewissern Sie sich auch, dass alle Geräte (Futter, Wasser, Kotbänder, Eierbänder, Nester, Belüftung, Beleuchtung) einwandfrei funktionieren, da dies für die Unterbringung der Hennen unter optimalen Bedingungen unerlässlich ist. So können Sie sich in den ersten Wochen voll und ganz auf Ihre Hühner konzentrieren, anstatt die Geräte zu reparieren oder einzustellen.
Um sicherzustellen, dass die Vögel gesund sind und eine gute Leistung erbringen, sind mehrere Aspekte zu beachten. Erstens: Der Stall muss sauber sein. Die Reinigung und Desinfektion von Geflügelställen ist für die Hygiene im Betrieb unerlässlich. Dadurch wird verhindert, dass Krankheiten von einer Herde auf die nächste übertragen werden. Untersuchungen zeigen, dass die Sauberkeit von den verwendeten Reinigungs- oder Desinfektionsmitteln und der Temperatur abhängt, bei der diese Produkte eingesetzt werden (Maertens et al., 2018). Ein sauberer Stall sorgt auch für eine längere Haltbarkeit der Ausrüstung.
Zweitens müssen die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit im Stall in einem für die Legehenne angenehmen Bereich liegen. Dieser Komfortbereich ist von Hybride zu Hybride unterschiedlich, daher sollten Sie den Züchter um Rat fragen. Kältestress führt zu einer erhöhten Futteraufnahme, einer geringeren Eiproduktion und Eierqualität (Li et al., 2020). Andererseits führt Hitzestress zu einem Rückgang der Futteraufnahme, der Eiproduktion und der Eiqualität, während gleichzeitig die Sterblichkeit steigt (Lara und Rostagno, 2013). Es ist daher wichtig, die Temperatur innerhalb des optimalen Bereichs zu halten.
Drittens sollte der Zeitplan für die Beleuchtungs- und Fütterungszeiten im Vorfeld korrekt im Computer programmiert werden. Die Vencomatic Group rät immer, die Vögel während der Aufzucht zu besuchen, um sich ein Bild davon zu machen, wie sich die Herde entwickelt, und um sicherzustellen, dass Sie wissen, wie der Futter- und Lichtplan während der Aufzucht aussieht. Wenn diese Zeitpläne zwischen Aufzucht- und Legebetrieb ähnlich sind, verringert dies den Stress während des Übergangs. Am ersten Abend ist es wahrscheinlich einfacher, das Licht manuell zu dimmen, da die Hennen vom Transport und der neuen Umgebung müde und gestresst sind.
Wenn Sie den Boden des Scharrraums mit Hobelspänen bestreuen möchten, sollten Sie darauf achten, dass Sie maximal 1 cm Hobelspäne auftragen. Eine dicke Schicht Hobelspäne ist attraktiv für die Eiablage, was zu vielen Bodeneiern führen kann (Appleby et al., 1986).
Wenn die Hennen ankommen, ist es wichtig, sie gleichmäßig auf die verschiedenen Ebenen und Abteile zu verteilen. Die Nester müssen geschlossen werden und geschlossen bleiben, bis das erste Ei gefunden wird. Dadurch wird sichergestellt, dass die Hennen die Nester nicht zum Schlafen benutzen, um sie sauber zu halten, so dass die Hennen von den Nestern angezogen werden, wenn sie beginnen, Eier zu legen.
Vom ersten Tag an ist es wichtig, dass die Hennen im System schlafen. Wie wir im zweiten Teil dieser Serie über den erfolgreichen Wechsel vom Käfig zur Voliere" erörtert haben, sollte das Schlafen im System für die Vögel ganz natürlich sein. Das Schlafen auf hohen Strukturen ist ein natürliches Verhalten von Hühnern, denn in der Natur schlafen Hühner auf dem höchsten Ast eines Baumes, um vor Räubern sicher zu sein (Collias und Collias, 1967). Um den Hühnern bei diesem natürlichen Verhalten zu helfen, hat die Vencomatic Group ihre Volieren als Bäume gestaltet, wie in Abbildung 1 dargestellt. Achten Sie in der ersten Woche darauf, dass alle Hühner im System sind, wenn das Licht ausgeschaltet ist. Es gibt immer ein paar Hennen, denen Sie helfen müssen. Nehmen Sie sie also auf und setzen Sie sie in das System.
Wenn in der Natur die Sonne untergeht, suchen sich die Hühner einen Platz zum Schlafen. Wir können den Sonnenuntergang im Volierenstall nachahmen, indem wir das Licht dimmen. Wenn man das Licht nicht richtig dimmt, trommeln die Hühner in eine Ecke, weil sie eine geschützte Umgebung zum Schlafen suchen. Wenn es plötzlich zu dunkel wird, bewegen sich die Hühner nicht mehr und schlafen in der Einstreu. Die richtige Art und Weise, die Lichter zu dimmen, besteht darin, mit den niedrigsten und äußeren Lichtern zu beginnen. Dadurch wird die Umgebung dunkel und die Hennen suchen das Licht im System auf. Geben Sie ihnen genügend Zeit, um einen Sitzplatz für alle Hennen zu finden. Schließlich dimmen Sie die Lichter in und über der Anlage allmählich ab. Nach ein bis zwei Wochen schlafen alle Hennen in der Anlage, was Ihnen helfen wird, Bodeneier zu vermeiden.
Wenn Sie das erste Ei finden, können die Nester geöffnet werden. Öffnen Sie das Nest zur gleichen Zeit, zu der am Morgen das Licht im Haus eingeschaltet wird. Es ist nicht ratsam, dies früher zu tun, denn dann schlafen die Vögel im Nest und machen es schmutzig. Wenn die Hennen morgens aufwachen, beginnen sie zu fressen und zu trinken und legen dann ihr Ei. Die meisten Eier werden innerhalb von 1-5 Stunden nach dem Einschalten des Lichts gelegt (Lillpers, 1991), obwohl ältere Vögel dazu neigen, etwas später zu legen als Jungvögel (Tůmova und Gous, 2012).
Während dieser Zeit der Eiablage ist es wichtig, die Vögel nicht zu stören. Füttern Sie die Vögel in dieser Zeit zum Beispiel nicht, aber lassen Sie auch nicht die Eier- oder Kotbänder laufen. Wenn Sie in dieser Zeit das Haus betreten, gehen Sie nur in den Kratzbereich. Am Nachmittag, wenn die Eier gelegt sind und die Vögel sich im Scharrraum aufhalten, kann das System kontrolliert werden.
In der Zeit, in der die Eierproduktion einsetzt, ist es wichtig, dass Sie mehrmals täglich die Eier auf dem Boden und im System einsammeln. Die Hennen haben die Angewohnheit, die Eier nahe beieinander zu legen. Wenn also eine Henne ihr Ei auf den Boden legt, werden auch andere Hennen dies tun. Wenn die Hennen einen Platz gefunden haben, an dem sie ihr Ei ablegen können, kommen sie immer wieder dorthin zurück. Dieses Phänomen wird als Standortkonservatismus bezeichnet (Appleby et al., 1984; Riber und Nielsen, 2013) und ist wahrscheinlich ein Überbleibsel des Wunsches, ein Gelege zu legen, um darauf zu brüten (Riber, 2010). Daher ist das Entfernen von Bodeneiern in den ersten Wochen entscheidend. Wenn man sich dabei etwas mehr Mühe gibt, hat man den Gewinn für den Rest der Produktionszeit.
Abbildung 3: Bodeneier im Kratzbereich
Während des restlichen Produktionszeitraums ist es wichtig, dass Sie die Produktionsergebnisse und das Verhalten der Hennen analysieren, damit Sie schnell reagieren können, wenn Probleme auftreten. Ein plötzlicher Rückgang der Eierproduktion, des Eiergewichts oder der Wasseraufnahme kann ein Anzeichen für eine Krankheit oder Stress sein. Je früher diese Abweichung bemerkt wird, desto schneller können Sie Maßnahmen ergreifen. Eine schnelle Reaktion begrenzt die Verluste bei der Produktion oder bei den Tieren, denn diese Probleme werden mit der Zeit immer größer. Plötzliche Veränderungen bei der Anzahl der Eier, der Futter- oder Wasseraufnahme können auch auf Probleme mit der Ausrüstung hinweisen, weshalb Sie diese regelmäßig überprüfen sollten.
Um eine Zunahme der Bodeneier gegen Ende der Produktionszeit zu vermeiden, sollten Sie darauf achten, dass die Höhe der Einstreu im Scharrraum nicht zu hoch wird. Es wird empfohlen, die Einstreu zu entfernen, um die Höhe auf maximal 2 cm zu halten.
Es ist wichtig, dass die Futtertröge einmal am Tag geleert werden, um selektives Fressen zu vermeiden. Für eine ausgewogene Ernährung müssen die Hühner Partikel aller Größen fressen. Bei den größeren Futterpartikeln handelt es sich in der Regel um gemahlene Körner oder Mais, während die kleineren Futterpartikel in der Regel Vitamine, Aminosäuren, Phosphor und essenzielle Spurenelemente enthalten (Leentfaar, 2020). Diese kleineren Partikel sind für die Eiererzeugung und die Qualität der Eierschalen unerlässlich. Legehennen sind selektive Fresser, d. h. sie bevorzugen die größeren Partikel und fressen die kleineren nur, wenn nichts anderes übrig ist (Amerah et al., 2007). Daher müssen die Legehennen gezwungen werden, diese kleineren Partikel zu fressen, indem die Futtertröge erst wieder gefüllt werden, wenn sie leer sind. Das Entleeren des Futtertroges verhindert auch die Ansammlung von feinen Futterpartikeln.
Wenn Sie all dies beachten, können Sie mit Ihrem Volierensystem sehr gute Ergebnisse erzielen und Sie werden erstaunt sein, wie aktiv und forschend die Hennen sind. Aber Sie sollten auch wissen, dass es bei Tieren nie langweilig wird und sie Sie überraschen können. Wenn das passiert und Sie nicht wissen, wie Sie darauf reagieren oder das Problem lösen sollen, zögern Sie nicht und wenden Sie sich an Ihren Geflügelspezialisten.
Mit Dank an Anne v.d. Oever für die Bearbeitung.